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黒兜／池亀酒造 [おすすめ商品]

久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治８年に筑後川のほとりに創業。
清酒では全国的にも珍しい黒麹を使った池亀酒造の純米吟醸酒、「黒兜　山田錦（くろかぶと　やまだにしき）」と「黒兜　夢一献（くろかぶと　ゆめいっこん）」。
独特の酸味が、天ぷらや唐揚げなどの油物の食事にピッタリ。
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