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繁桝　大吟醸　箱入娘　　180ml

繁桝　大吟醸　箱入娘　<金円筒入り>　180ml

販売価格: 1,091円(税別)

(税込: 1,200円)

在庫数 在庫わずか

商品詳細

 

大吟醸 箱入娘

名前のとおり大切な愛娘を育てるように酒造りの技を尽くした贅沢な酒。

商品仕様

製造者 高橋商店
製造者住所 福岡県八女市
原料米 山田錦
種別 大吟醸
原材料 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
容量 180ml

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  • 画像1: 繁桝　大吟醸　箱入娘　 　180ml
    <<こだわりの米>>

    「繁桝」では福岡県産（山田錦・雄町・吟の里・夢一献）を使用しています。

    酒造りに適した米は「酒造好適米」と呼ばれ、食用米に比べて粒が大きく、米の中心部にある心白という部分が大きく、タンパク質や灰分含有量 が少ない事が挙げられます。心白部は、麹菌の菌糸が中に伸びやすく、強い酵素力のある麹が出来、酒母、醪での糖化も良いのです。