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【焼芋焼酎】 農家の嫁 25度 720ml
販売価格: 1,541円(税別)
(税込: 1,695円)
商品詳細
農家の嫁シリーズ
<かめ壺仕込み明るい農村の姉妹品>
焼酎の原料に、「やきいも」を使う、めずらしい芋焼酎です。
一般的には、芋焼酎は、蒸したさつまいもを仕込みますので、いつもの芋焼酎とは、まったく違った風味になります。
芯までじっくり焼いた「焼き芋」は、蒸し芋に比べて、水分量が少なく、焼酎のもととなる、もろみは粘りが強く、固くなります。このため、もろみ成分を均一にするためのカイ入れの作業は、普段よりも力をつかう仕事となります。
やきいも仕込みならではの、独特の香り、風味をお楽しみください。
【2018.04 San Francisco World Spirits Competition SILVER MEDAL(シルバー メダル)受賞】
鹿児島県産 コガネセンガンを、じっくり焼き芋にしたものを原料にしました。
一般的な「蒸し芋」焼酎が芋の香りが豊かなのに対し、「焼き芋」焼酎は、意外にもスッキリしています。
香ばしさと、コクのある風味を、ロック・水割りでお楽しみください。
【焼きいも焼酎ミニ歴史】
芋焼酎が鹿児島県外でほとんど飲まれていなかった昔のことです。芋焼酎が都会の人に飲まれない理由として、「芋焼酎を飲むと、服や髪まで芋くさくなる」というのがありました。そこで「芋くさくないものを造ろう」という話になり、焼きいも焼酎が生まれました。
焼きいも焼酎は、「芋らしく甘い」というわけでなく、意外にも個性的な香りで、通常の「蒸しいも焼酎」よりすっきりした香味になっています。
商品仕様
製造者 | 霧島町蒸留所 |
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製造者住所 | 鹿児島県霧島市 |
アルコール度数 | 25度 |
容量 | 720ml |
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