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みいの寿 三井の寿 純米大吟醸 福 1800ml 【化粧箱入り】
みいの寿 三井の寿 純米大吟醸 福 1800ml 【化粧箱入り】
販売価格: 5,610円(税別)
(税込: 6,171円)
在庫数 在庫わずか
商品詳細
三井の寿 純米大吟醸 福
今では当たり前のように造られている純米酒がまだ珍しい昭和の時代から醸されている三井の寿 純米大吟醸 福。
香りと味のバランスを重視して、福岡県糸島産の山田錦を50%精米し、蔵で培養したオリジナルの酵母で醸しています。
その後は蔵の冷蔵庫で貯蔵熟成させ、旨味がのったタイミングで出荷しています。
飲む直前に常温に戻し、少し冷たい状態で飲んで頂くと米由来の香り、程よいボリュームの旨み、ふくよかさが際立ちます。
★受賞歴
SAKE CONPETITION 2023 純大大吟醸部門 ゴールド ３位
商品仕様
| 製造者 | みいの寿 |
|---|---|
| 製造者住所 | 福岡県三井郡 |
| 原料米 | 糸島産山田錦100% |
| 種別 | 大吟醸 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール度数 | 17度 |
| 容量 | 1800ml |
他の写真
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〜酒造りは、科学とセンスと情熱〜
大正11年（1992年）、福岡県三井郡大刀洗町に創業。
「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。
最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。
また蔵元当時の井上氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。
日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃止込みによる「美田」シリーズなど数多くのお酒を生み出し、日本酒ファンを増やし続けています。
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