薫長白麹にごり酒 720ml （要冷蔵）

販売価格: 1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

★★★クール便(冷蔵): 350円(税込:385円) がかかります。

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商品詳細

まろやかな酸味がクセになる、白麹にごり酒

夏は辛い食べものと薫長白麹にごり酒で決まり⁉

白麹にごり酒とは商品名の通り、日本酒づくりには特殊な白麹という麹を使用しています。

一般的な日本酒には伝統的に黄麹という麹が主に使用されています。

一方、白麹とは黒麹と同様に焼酎造りに用いられます。

白麹を使用するとどうなるのか？

→まろやかなレモンのような酸味を味わえる日本酒になります。

どんな料理に合う？

→ピり辛の焼肉や火鍋、ヤンニョムチキンなど味が濃くて辛い食べ物に合います！

にごり酒のまろやかな味わいと白麹によるまろやかでさっぱりとした酸味がやさしく包み込んでくれます。

☆開栓時の注意事項☆

・発泡性のため、吹き出しにご注意ください。

・開栓前に振らないでください。

・振らずに開栓後、瓶内のガスを抜いてから一度栓を閉め直し、数分後にゆっくり栓を開けてお召し上がりください。