【赤・フルボディ】モンテプルチャーノ　ダブルッツォ　コッリーネ　テラマーネ　750ml/ イタリア

アブルッツォ州初のＤ．Ｃ

．Ｃ．Ｇ．エリア、「コッリーネ　テラマーネ」のブドウを厳選して造る逸品。

2か所の畑からの葡萄を使います。

一つはグラン　サッソ（3000ⅿ級）の山の近くで、海にも近い北部のエリア。

山と海に近いことで風通しが良く乾いた土地で粘土質の土壌です。

ボディがあり、長期熟成可能なタイプとなります。

もう一つは南部のエリアで砂質。

特徴はフルーティさがあることで、繊細なため注意深く栽培する必要があります。

農薬、除草剤は一切使いません。

一本の樹に4枝、1枝に4房が基本で、収穫は手摘みでワイナリーで2回選別します。

除梗、破砕し、ステンレスタンクで発酵させた後、20日醸しをします。

バリック（新樽、１回使用樽、2回使用樽　各1/3）で18ヶ月熟成後、6ヶ月瓶熟させます。

ガーネットを帯びた赤色で、カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香りとたっぷりの果実味が感じられます。

しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランスを持っています。

・「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」　96点