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【ロゼ】ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ Fantini Cerasuolo D’Abruzzo 750ml/ イタリア

【ロゼ】ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ Fantini Cerasuolo D’Abruzzo 750ml/ イタリア

販売価格: 1,900(税別)

(税込: 2,090)

在庫数 在庫わずか

商品詳細

【ワインの稲葉様HPより】

年に一度の入荷! 人気イタリア生産者のロゼワイン
 
モンテプルチャーノ ダブルッツォ チェラズオーロは、キエティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるD.O.C.です。
「チェラズオーロ」は、イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来します。
力強く、リッチなロゼです。
10月初めに収穫し、除梗、破砕します。
約6時間の短い果皮との醸しをします。
果皮を除き、12度で15日間発酵します。
濃いラズベリー色。
小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティな香りです。
ミディアムボディで、バランスがとれ、ソフトでまろやかな、長い余韻があります。
ファルネーゼのおすすめ料理は、チーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ。
それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理(揚げ春巻き、棒々鶏など)にもぴったりです。

商品仕様

製造者 ファルネーゼ
製造者住所 イタリア・アブルッツオ
種別 ロゼ
度数 13
味わい 辛口
ぶどう品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ
容量 750ml

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