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【赤・フルボディ】 サン レオナルド テッレ ディ サン レオナルドSAN LEONARDO TERRE DI SAN LEONARDO 750ml/ イタリア

【赤・フルボディ】 サン レオナルド テッレ ディ サン レオナルドSAN LEONARDO TERRE DI SAN LEONARDO 750ml/ イタリア

販売価格: 3,000(税別)

(税込: 3,300)

在庫数 在庫なし

商品詳細

【 飯田ワイン様HPより 】

熟したプラムや甘草、シダなどの豊かな香りにソフトなタンニンとミネラルが調和。
 
その優雅さにおいて銘酒サン・レオナルドの弟分的ワイン。
 
畑に関する情報
地中海性と高山性の気候。標高150m。南東向き畑。粗い砂利と砂の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
樹齢5〜25年。ギュイヨとコルドン仕立て。植密度は6,600本/ha。オーガニック転換中。9〜10月に完熟な状態で手摘みにて収穫。
醸造・熟成に関する情報
手作業でブドウを選定後、最小限のSO2を使用し、除梗と優しく破砕を行う。土着酵母を使用し果皮と共に、セメントタンクにて30℃以下で15日間の発酵、毎日液循環をしながら15日間浸漬を行う。マストは低温清澄し澱引き。80%スラヴォニア産バレルで18ヶ月、20%フランス産バリックで6ヶ月の熟成。ノンフィルター。瓶熟6ヶ月以上。
受賞履歴
2013ワインアドヴォケイト  90+pt  Interim ( 2016/05  )
2013ファルスタッフ  90pt   ( 2017/04  )
2014ワインスペクテーター  89pt   ( 2018/03  )
2015ワインアドヴォケイト  91pt   ( 2018/12 240号 )
2015ルカマローニ  90pt   ( 2018/06  )
2015ワインスペクテーター  89pt   ( 2018/11  )
ワイナリー情報
テヌータ サン レオナルドhttp://www.sanleonardo.it/
テヌータ・サン・レオナルドは、17世紀後半に修道院から所有畑の管理を任された侯爵家が、後にその畑の購入とともに修道院の跡地に設立したワイナリーで、以来、現在に至るまで同じ家系に受け継がれており、トレンティーノでも比類なきスタイルを守り続けています。国際品種を使用しながらも、決して重くなく、エレガントで絹のようなタンニン、バランスのとれた味わいがサン・レオナルド・ワインの真髄。最新の設備に頼ることなく、熟練された職人の手と経験による伝統的な方法でワイン造りを行っています。有機栽培を行って、2018年から認証です。

商品仕様

製造者 テヌータ サン レオナルド
製造者住所 イタリア・トレンティーノ アルト アディジェ州
種別 赤ワイン
味わい フルボディ
ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン50%・メルロ40%・カルメネール10%
ヴィンテージ 2015年
アルコール度数 13度
容量 750ml

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